AGLIANICO IRPINIA DOC VIGNA QUATTRO CONFINI 2018--0,75 l
Colore rosso rubino profumo di frutta di bosco in particolare marasca e viola, dal sapore asciutto, armonico e vellutato
Uve
Aglianico
Vigneto di provenienza
Montemiletto (Av) superficie 3Ha - ceppi/Ha 6.000 - sesto impianto: 2,50x0,80 - altitudine 500-600 mt/slm - esposizione est, ovest
-
Nazione
Italia -
Annata
2018 -
Regione
Campania -
Formato
0.75 l -
Colore
Rosso
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Allevamento
spalliera, guyot -
Anno Di Impianto
2000 -
Esame Organolettico
colore rosso rubino profumo di frutta di bosco in particolare marasca e viola, dal sapore asciutto, armonico e vellutato -
Geologia Del Terreno
misto argilloso -
Maturazione E Affinamento
30% in barriques francesi di secondo passaggio per 11 mesi, il restante 70% affinato in acciaio. -
Resa Per Ettaro
100 q/Ha -
Vendemmia
manuale in cassetta con selezione in vigna alla fine di ottobre -
Vinificazione
pigiadiraspatura a uva intera e macerazione media di alcuni giorni con rimontaggi giornalieri fino alla svinatura, fermentazione del mosto in acciaio inox
VIETATA LA VENDITA AI MINORI DI ANNI 18
TUTTI I PREZZI INCLUDONO IVA E ACCISE ITALIANE
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